kontakt

home

Týdenní menu Mamut Pub

Týdenní menu

MENU MAMUT 15.1.- 19.1.2017
Pondělí: polévka - Frankfurtská s párkem
1) Kuřecí prsa v bramboráku, mačkané cibulové brambory, kyselá okurka
2) Vepřový steak se šunkou, cibulí a olivami, zapečený zrajícím sýrem, hranolky, tatarská omáčka
3) Kuřecí prsa na másle se smetanovou kari omáčkou, dušená šunková rýže
4) Uzená vepřová plec, křenová omáčka, houskový knedlík
5) Zeleninový salát s nugetami z lososa, bylinkový dresink
6) 200g Marinovaný steak z vepřové krkovičky, restované zelené fazolky, opékané rozmarýnové brambory, farmářská omáčka  149,- Kč

Úterý: polévka - Cibulová s opečeným chlebem
1) Plněný smažený kuřecí řízek se šunkou a sýrem, smetanové brambory
2) Medailonky z vepřové panenky s opečenou slaninou a sázeným vejcem, hranolky, tatarská omáčka   
3) Mexická tortilla s pikantní masovou směsí, salsa omáčkou a zakysanou smetanou, hranolky
4) Vepřová plec po selsku, dušené červené zelí, bramborový knedlík s cibulkou 
5) Salát Caesar s grilovaným kuřecím masem a bylinkovými krutony
6) 200g Marinovaný steak z vepřové krkovičky, restované zelené fazolky, opékané rozmarýnové brambory, farmářská omáčka  149,- Kč

Středa: polévka - Chalupářská gulášovka
1) Smažená husí játra, vařené pažitkové brambory, tatarská omáčka
2) Grilované kuřecí prsa, listový špenát se smetanou a sušenými rajčaty, americké brambory
3) Segedinský guláš, houskový knedlík
4) Gnocchi s kuřecím masem a boloňskou omáčkou, strouhaný parmazán
5) Skandinávský zeleninový salát s opečenou treskou a krevetami
6) 200g Marinovaný steak z vepřové krkovičky, restované zelené fazolky, opékané rozmarýnové brambory, farmářská omáčka  149,- Kč

Čtvrtek: polévka - Italská rajčatová s těstovinou
1) Pečená domácí sekaná, bramborová kaše se smaženou cibulkou, kyselá okurka
2) Kuřecí steak s parmskou šunkou a rajčaty, zapečený mozzarellou, hranolky, italská omáčka
3) Thajská pánev s kuřecím masem, oříšky a zeleninou, jasmínová rýže
4) Pappardelle s trhaným kachním masem, hříbky, konfitovanou cibulí a grilovanými cherry rajčátky, strouhaný parmazán  129,- Kč
5) Obědový zeleninový salát s marinovaným hovězím masem, dijónský dresink, opečená bagetka
6) 200g Marinovaný steak z vepřové krkovičky, restované zelené fazolky, opékané rozmarýnové brambory, farmářská omáčka  149,- Kč

Pátek: polévka - Indická slepičí polévka
1) Smažené rybí filé, bramborová kaše s máslem, zeleninový salát
2) Kuřecí maso na jehle s anglickou slaninou, cuketou a paprikou, bramborové dolary, tatarská omáčka
3) Vepřový plátek na žampionech, dušená rýže  
4) Brynzové halušky s opečenou slaninou a kysaným zelím
5) Těstovinový salát s kuřecím masem, čerstvou zeleninou s bazalkový pestem a mozzarellou 
6) 200g Marinovaný steak z vepřové krkovičky, restované zelené fazolky, opékané rozmarýnové brambory, farmářská omáčka  149,- Kč
7) Vepřový plátek na žampionech, houskový knedlík

Cena menu od 109,- Kč



Vytisknout týdenní menu