kontakt

home

Týdenní menu Mamut Pub

Týdenní menu

MENU MAMUT 16.10.- 20.10.2017

Pondělí: polévka - Brokolicový krém se šunkou
1) Kuřecí prsa se sýrem, smažená v bramborákovém těstíčku, farmářská omáčka, zeleninová obloha
2) Filovaná vepřová panenka špikovaná sušenými rajčaty se sýrovou omáčkou, americké brambory
3) Fazole na kyselo s grilovanou klobásou, sázeným vejcem a smaženou cibulkou, kyselá okurka
4) Špagety s tuňákem, šalotkou a rajčaty, strouhaný sýr
5) Salát Caesar s grilovaným kuřecím masem a bylinkovými krutony
6) Pečená kachna na medu a jablky, červené vinné zelí, houskový a bramborový knedlík s cibulkou 149,- Kč

Úterý: polévka - Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
1) V kukuřičné strouhance smažené kuřecí nudličky, mačkané smetanové brambory, salát Coleslaw
2) Vepřové medailonky se slaninou a husími játry, hranolky, tatarská omáčka
3) Kuřecí stehno se smetanovou omáčkou z pečených paprik, jasmínová rýže
4) Mamutí mix (pečená kuřecí křídla, sousta z vepřového kolene, grilovaná klobáska), hořčice, křen, beraní rohy, kyselá okurka
5) Míchaný zeleninový salát s marinovaným kuřecím masem a smaženými cibulovými kroužky
6) Pečená kachna na medu a jablky, červené vinné zelí, houskový a bramborový knedlík s cibulkou 149,- Kč
7) Kuřecí stehno se smetanovou omáčkou z pečených paprik, těstovinové fusilli

Středa: polévka - Husí kaldoun
1) Kuřecí prsa na másle, anglická zelenina, mačkané smetanové brambory
2) Smažená sýrová variace (eidam, niva, hermelín), hranolky, tatarská omáčka
3) Vepřový plátek na houbách, dušená šunková rýže
4) Svíčková na smetaně, houskový knedlík 119,- Kč
5) Kuřecí těstovinový salát s tarhoňou, grilovanou zeleninou a mozzarellou 
6) Pečená kachna na medu a jablky, červené vinné zelí, houskový a bramborový knedlík s cibulkou 149,- Kč

Čtvrtek: polévka - Chalupářská gulášovka
1) Smažené rybí filé, bramborová kaše s máslem, hruškový kompot
2) Kuřecí prsa Capresse s rajčaty a olivami, zapečená mozzarellou, hranolky, italská omáčka
3) Španělský ptáček, dušená rýže 119,- Kč
4) Gnocchi s kuřecím masem, listovým špenátem a smetanovou omáčkou, strouhaný parmazán
5) Řecký zeleninový salát se sušenou šunkou, olivami a ovčím sýrem
6) Klokaní ragú na červeném víně, opékané rozmarýnové brambory 139,- Kč
7) Španělský ptáček, houskový knedlík 119,- Kč

Pátek: polévka - Hrachová s uzeninou a opečeným chlebem
1) Smažený kuřecí řízek, vařené pažitkové brambory, rajčatový salát
2) Přírodní vepřový řízek se sázeným vejcem, slaninou a smaženou cibulkou, hranolky, tatarská omáčka
3) Gratinované špenátové lasagne s kuřecím masem a boloňskou omáčkou
4) Vepřová plec na divoko, červené vinné zelí, bramborový knedlík s cibulkou
5) Míchaný zeleninový salát s uzeným lososem, dresing se zakysanou smetanou a čerstvým koprem
6) Klokaní ragú na červeném víně, opékané rozmarýnové brambory 139,- Kč



Cena menu od 109,- Kč



Vytisknout týdenní menu