kontakt

home

Týdenní menu Mamut Pub

Týdenní menu

MENU MAMUT 18.9.- 29.9.2017

MENU MAMUT 
18.9.- 22.9.2017

Pondělí: polévka - Jardova fazolačka 1,3,7,9
1) Kuřecí prsa s parmazánovou krustou, anglickou zeleninou, mačkané smetanové brambory 1,3,6,7 
2) Vepřový steak s náplní z kysaného zelí a opečené slaniny, brambory s česnekem, tatarská omáčka 1,3,7,10
3) Bramborový guláš s klobáskou a uzeným masem, dezert (zmrzlina se šlehačkou) 1,3,6,7
4) Špagety s grilovaným kuřecím prsem, italskou šunkou, cuketou a sušenými rajčaty, strouhaný sýr 1,3,7
5) Obědové Surimi z listových salátů, mladého špenátu a krabích tyčinek s ananasem 1,4,6,7
6) 200g Flank steak s restovanou kukuřicí se slaninou a sušenými rajčaty, hranolky, BBQ omáčka 159,- Kč 1,6,9,10

Úterý: polévka - Italská rajčatová s těstovinou a parmazánem 1,6,7,9
1) Smažené karbanátky z mletého vepřového a hovězího masa, bramborová kaše, kyselá okurka 1,3,7
2) Kuřecí kapsa plněná šunkou, hermelínem, špenátem, rukolou a brusinkami, hranolky, tatarská omáčka 1,3,6,7,10
3) Hovězí svíčková na smetaně s brusinkami, houskový knedlík 119,- Kč 1,3,6,7,9,10
4) Gnocchi s kuřecím masem, rajčatovým sugem a olivami, strouhaný parmazán 1,3,7,9
5) Těstovinový salát s kuřecím masem, pak choi a sladkou cukrovou kukuřicí 1,3,7,10
6) 200g Flank steak s restovanou kukuřicí se slaninou a sušenými rajčaty, hranolky, BBQ omáčka 159,- Kč 1,6,9,10

Středa: polévka - Zeleninová 1,6,7,9
1) Kuřecí steak na víně s cibulkou, šunkou a olivami, mačkané selské brambory 1,6,7
2) Gyros z vepřového masa s omáčkou tzatziky, hranolky 1,6,7,10
3) Pečené kuře s mandlovou nádivkou a bylinkami, dušená rýže 1,3,7,10
4) Zapékané francouzské brambory s uzeným masem, zeleninový salát 1,3,7
5) Zeleninový salát s kousky smažené nivy, ořechy a olivami 1,3,5,7
6) 200g Flank steak s restovanou kukuřicí se slaninou a sušenými rajčaty, hranolky, BBQ omáčka 159,- Kč 1,6,9,10
7) Pečené kuře s mandlovou nádivkou a bylinkami, vařené pažitkové brambory 1,3,7,10

Čtvrtek: polévka - Slepičí s masem a těstovinou 1,3,6,9
1) Smažené kuřecí řízečky, bramborová kaše, kyselá okurka 1,3,7
2) Hovězí biftečky s pepřovou omáčkou, sázené vejce, americké brambory 119,- Kč 1,3,6,7,10
3) Thajské zelené kari s vepřovým masem, kokosovým mlékem, lilky, rajčaty a pórkem, jasmínová rýže 1,6,9
4) Hamburská vepřová kýta, houskový knedlík 1,3,7,9
5) Nakládaný hermelín s oblohou z trhaných listových salátů, čekankou a rukolou, bylinkové krutony 1,7
6) 200g Flank steak s restovanou kukuřicí se slaninou a sušenými rajčaty, hranolky, BBQ omáčka 159,- Kč 1,6,9,10
7) Hamburská vepřová kýta, těstovinové fusilli 1,6,7,9

Pátek: polévka - Uzená kroupová s bramborami a hráškem 1,6,9
1) Kuřecí medailonky s grilovanou zeleninou a smetanovou kari omáčkou, opékané brambory 1,6,7,9
2) Smažený hermelín plněný mandlemi a brusinkami, hranolky, tatarská omáčka 1,3,5,7
3) Králičí ragú na paprice, jasmínová rýže 1,6,7 
4) Vepřový vrabec, dušený špenát, bramborový knedlík s cibulkou 1,3,7
5) Obědový zeleninový salát s tuňákem a balkánským sýrem 1,3,4,7
6) 200g Flank steak s restovanou kukuřicí se slaninou a sušenými rajčaty, hranolky, BBQ omáčka 159,- Kč 1,6,9,10
7) Sázená vejce se šunkou, dušený špenát, vařené brambory 1,3,7

Cena menu od 109,- Kč




MENU RESTAURACE MAMUT
25.9. - 29.9.2017

Pondělí: polévka - Maďarská gulášová 1,6
1) Kuřecí medailonky v bramborákovém těstíčku, selské brambory, zeleninový salát 1,3,6,7
2) Steak z vepřové krkovičky, zelené fazolky se slaninou, opékané brambory, česneková majonéza 1,3,7
3) 150g Znojemská hovězí pečeně, dušená rýže 119,- Kč 1,6,9
4) Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, kysané tuřanské zelí, smažená cibulka 1,3,9
5) Míchaný zeleninový salát s kousky smaženého jižanského kuřete, farmářský dresing 1,3,7,10
6) 200g Grilované pekingské kachní maso s houbami a zeleninou na pšeničných nudlích se zázvorem a chilli 149,- Kč 1,3,5,6,9
7) 150g Znojemská hovězí pečeně, houskový knedlík 119,- Kč 1,3,6,7,9

Úterý: polévka - Česneková krémová s opečeným chlebem 1,6,7,9
1) Slavkovský kuřecí steak s opečenou slaninou a pikantním zeleninovým lečem, americké brambory s česnekem a majoránkou 1,6,9
2) Smažené sýrové duo (eidam se šunkou, hermelín s poličanem a ořechy), hranolky, tatarská omáčka 1,3,5,7
3) Pečená sousta z vepřového kolene s hořčicí a křenem, mačkané cibulové brambory, kyselá okurka 1,7,10
4) Zapečené těstoviny s uzeným masem, okurkový salát 1,3,6,7
5) Grilovaný sýr zabalený v parmské šunce na ledovém salátu s rukolou a cherry rajčátky, italský dresing 6,7
6) 200g Grilované pekingské kachní maso s houbami a zeleninou na pšeničných nudlích se zázvorem a chilli 149,- Kč 1,3,5,6,9

Středa: polévka - Kapustová s bramborami a uzeným masem
1) Smažený kuřecí řízek plněný drůbežími játry, slaninou a pórkem, bramborová kaše 1,3,6,7
2) Vepřové medailonky s pikantní hořčičnou omáčkou a sázeným vejcem, americké brambory 1,3,6,7,10
3) Kung pao s kuřecím masem, zeleninou a burskými oříšky, jasmínová rýže 1,3,5,6,7
4) Pomalu vařené hovězí přední s koprovou omáčkou a pošírovaným vejcem, houskový knedlík 1,3,7,9
5) Středomořský salát s tuňákem, bulgurem a zeleninou 1,4,6
6) 200g Grilované pekingské kachní maso s houbami a zeleninou na pšeničných nudlích se zázvorem a chilli 149,- Kč 1,3,5,6,9
7) Pomalu vařené hovězí přední s koprovou omáčkou a pošírovaným vejcem, vařené brambory 1,3,7,9

Čtvrtek: Státní svátek 
-OTEVŘENO- 
Menu dle denní nabídky

Pátek: polévka - Hovězí vývar s masem a těstovinou 1,6,9
1) Kuřecí nudličky smažené v kukuřičné strouhance, bramborová kaše, zeleninový salát 1,3,7
2) Filovaná vepřová panenka s grilovanou zeleninou, hranolky, tatarská omáčka 1,3,6,7,10
3) Hovězí guláš s beraním rohem a cibulí, houskový knedlík 1,3,6,7
4) Špenátové tortellini s uzeným lososem a smetanovou omáčkou, strouhaný parmazán 1,3,4,6,7
5) Salát Caesar s grilovaným kuřecím masem, parmazánem a bylinkovými krutony 1,4,6,7,10
6) 200g Grilované pekingské kachní maso s houbami a zeleninou na pšeničných nudlích se zázvorem a chilli 149,- Kč 1,3,5,6,9

Cena menu od 109,- Kč



Vytisknout týdenní menu