kontakt

home

Týdenní menu Mamut Pub

Týdenní menu

MENU MAMUT 18.6.- 22.6.2018
Pondělí: polévka - Cibulačka se smetanou a opečeným chlebem
1) Smažený kuřecí Cordon bleu, plněný šunkou a sýrem, vařené brambory
2) Gyros z vepřového masa v pšeničné placce se slaninou a cibulí, hranolky, tatarská omáčka
3) Vepřové rizoto se zeleninou a strouhaným sýrem, kyselá okurka
4) Uzená vepřová kýta, bramborová kaše se smaženou cibulkou, kyselá okurka
5) Míchaný zeleninový salát s grilovaným kuřecím masem a dresinkem Caesar
6) 200g Filovaný hovězí flanksteak s grilovanou zeleninou, hranolky, farmářská omáčka  169,- Kč

Úterý: polévka - Čirá zeleninová 
1) Smažený sýrový trojboj (eidam, niva, hermelín), vařené pažitkové brambory, tatarská omáčka
2) Krůtí medailonky s rukolou a grilovanými cherry rajčátky, hranolky, italská omáčka
3) Vepřová kapsa plněná listovým špenátem, sušenými rajčaty a gorgonzolou, mačkané brambory
4) Tortellini s lososem a smetanovou omáčkou, strouhaný parmazán
5) Zeleninový salát s marinovanou vepřovou panenkou, bylinkový dresink
6) 200g Filovaný hovězí flanksteak s grilovanou zeleninou, hranolky, farmářská omáčka  169,- Kč
                                                     
Středa: polévka - Čočková s párkem                                                    
1) Pečená obalovaná treska, bramborová kaše s máslem
2) Marinovaný vepřový steak karé s grilovanou kukuřicí, americké brambory, BBQ omáčka
3) Kuřecí prsa na houbách, jasmínová rýže
4) Pečená vepřová žebra v medové pivní marinádě s hořčicí a křenem, nakládaná zelenina, pečivo
5) Řecký zeleninový salát s grilovaným kuřecím masem, olivami a ovčím sýrem
6) 200g Filovaný hovězí flanksteak s grilovanou zeleninou, hranolky, farmářská omáčka  169,- Kč

Čtvrtek: polévka - Selská se žampiony
1) Smažený holandský řízek, bramborová kaše
2) Kuřecí prsa na bylinkách s rajčaty, šalotkou a olivami, americké brambory
3) Thajské kuřecí kari s kokosovým mlékem a zeleninou, jasmínová rýže
4) Pečená vepřová krkovička, zadělávaná kapusta, mačkané brambory se smaženou cibulkou
5) Ve slanině grilovaný hermelín na ledovém salátu se zakysanou smetanou a cherry rajčátky
6) 200g Filovaný hovězí flanksteak s grilovanou zeleninou, hranolky, farmářská omáčka  169,- Kč

Pátek: polévka - Česnečka s bramborami a uzeným masem
1) Smažený květák, vařené brambory, tatarská omáčka
2) Filovaná vepřová panenka se žampiónovým glasé, opékané brambory
3) Kuřecí prsa s bazalkovým pestem na italském šafránovém risottu, strouhaný parmazán
4) Sekané masové kuličky s rajskou omáčkou, houskový knedlík
5) Obědový zeleninový salát s vejci, šunkou a sýrem, bylinkový dresink
6) 200g Filovaný hovězí flanksteak s grilovanou zeleninou, hranolky, farmářská omáčka  169,- Kč
7) Sekané masové kuličky s rajskou omáčkou, těstovinové fusilli

Cena menu od 109,- Kč



Vytisknout týdenní menu