kontakt

home

Týdenní menu Mamut Pub

Týdenní menu

MENU MAMUT 23.4.- 27.4.2018
Pondělí: polévka - Bramborovo-pórkový krém 
1) Smažené kuřecí řízečky v kukuřičné strouhance, bramborová kaše s máslem
2) Vepřový steak s poličanem a slaninou, zapečený sýrem, opékané brambory, tatarská omáčka
3) Rizoto s kuřecím masem, zeleninou a rajčaty, strouhaný sýr, kyselá okurka
4) Sekaná svíčková na smetaně, houskový a karlovarský knedlík
5) Obědový zeleninový salát s tuňákem, vejci a balkánským sýrem, napečená bylinková bageta 
6) 200g Hovězí biftečky se sázeným vejcem a opečenou slaninou, hranolky, tatarská omáčka 159,- Kč 
Úterý: polévka - Moravská cibulačka s opečeným chlebem
1) Kuřecí Cordon bleu plněný šunkou a sýrem, mačkané smetanové brambory
2) Filované vepřové karé s rokfórovou omáčkou, opékané selské brambory
3) Grilovaná kuřecí prsa se špagetami aglio olio peperoncino, strouhaný parmazán
4) Pečený vepřový vrabec, červené a bílé zelí, bramborový knedlík s cibulkou
5) Zeleninový salát s marinovaným kuřecím masem a do křupava vypečenou italskou pancettou
6) 200g Hovězí biftečky se sázeným vejcem a opečenou slaninou, hranolky, tatarská omáčka 159,- Kč 

Středa: polévka - Čočková s klobásou
1) Čevapčiči s hořčicí a sladkou červenou cibulí, vařené brambory, tatarská omáčka
2) Kuřecí prsa na tymiánu s lilkem, cuketou, žampiony a rajčaty, hranolky, farmářská omáčka
3) Zeleninový kuskus s kuřecím masem, strouhaný sýr
4) Pečená sousta z vepřového kolene s hořčicí a křenem, mačkané brambory, nakládaná zelenina
5) Grilovaný hermelín na ledovém salátu se zakysanou smetanou, rukolou a cherry rajčátky
6) 200g Hovězí biftečky se sázeným vejcem a opečenou slaninou, hranolky, tatarská omáčka 159,- Kč 

Čtvrtek: polévka - Česnečka se sýrem a opečeným chlebem
1) Smažené kuřecí stehenní řízečky, bramborová kaše, zelný salát
2) Grilovaná krkovička, zelené fazolky se slaninou, americké brambory, tatarská omáčka
3) Kuřecí soté s brokolicí, jasmínová rýže
4) Brynzové halušky s uzeným masem a kysaným zelím
5) Anglický rostbíf na zeleninovém salátu s cizrnou a fazolemi, ďábelský dresink
6) 200g Hovězí biftečky se sázeným vejcem a opečenou slaninou, hranolky, tatarská omáčka 159,- Kč 

Pátek: polévka - Bramborová s houbami
1) Gratinované rybí filé se zeleninovým ratatouille a mozzarellou , mačkané pórkové brambory
2) Filovaná vepřová panenka s pepřovou omáčkou, americké brambory
3) Kuřecí prsa na másle s jemnou paprikovou omáčkou, těstovinové fusilli 
4) Zapečené francouzské brambory, kyselá okurka
5) Salát Caesar s grilovaným kuřecím masem a bylinkovými krutony
6) 200g Hovězí biftečky se sázeným vejcem a opečenou slaninou, hranolky, tatarská omáčka 159,- Kč 


Cena menu od 109,- Kč



Vytisknout týdenní menu